неправда про СЭСку. Сколько ресторанов сделал и сдал, ни разу не требовали соответствия названному Вами приложению. Хотя за основу расчётов, конечно, беру его, но только в части кратностей в технологических помещениях. Была у меня кухня с 200-кратным воздухообменом, и нормально всё в СЭСку сдалось.
Не считаю себя новичком, но с подобной проблемой столкнулся впервые. Исходные данные: цеха мясокомбината - разделка туш, упаковка, и т.д. Температура во всех помещениях +4(!) градуса, площадь примерно 4500 кв.м Никаких камер созревания, сушки, копчения. Холодильное оборудование поставляет холодильная фирма, от нас требуется только приточно-вытяжная вентиляция. Вопрос к знатокам - каким образом организовать вентиляцию в данных помещениях, в частности, как посчитать количество воздуха. У г-жи Маловой Н.Д. в её новой книге, которой торгует Термокул, для подобных помещений рекомендуется воздухообмен 12...20 крат в час, но помещений с температурой ниже +12 в этой книжке не описывается. Если считать на 12 крат, получается 235 тысяч кубов. У г-на Брайдерта, в книге от того же Термокула, вообще какая-то невнятная формула. Каким образом экономично обрабатывать наружный воздух, как зимой, и как летом, с какой температурой подавать его в обслуживаемые помещения. Во сюжет...
Недавно заказчик написал замечание к проекту - неправильными цветами начерчены приточная и вытяжная системы, якобы существуют определённые требования, что приток всегда синий, а вытяжка - красная. Так ли это, и как быть, если в чертеже несколько приточных систем и десятка полтора вытяжных?
Уважаемые господа, подскажите, кто устанавливал чиллера мощностью в районе 1 МВт - какие сложности в монтаже по сравнению с более "лёгкими" моделями (диаметры труб, арматура и пр.)
Форум