По поводу Морены не знаю, Морена у нас проходит как запчасти, приборы и инструмент к холодилке, причем, на мой взгляд качество хромает.
Сейчас для покупки приборов пользуемся Эко-интех`ом:
http://www.eco-intech.com/; Приборы продают уже поверенные, дольше можно поверять у них же. Брали там шумомер, гигрометр, недавно взяли дифференциальный цифровой манометр с двумя трубками Пито, 0,5 м. и 2 м. Лично мне понравился, неплохой прибор. Немного неудобно вводить коэффициенты при смене трубок и площадь в/вода, но не настолько, что бы отбить охоту пользоваться.
По термометрам хуже - цифровые из недорогих врут. На одном объекте у меня лежало четыре или пять поверенных цифровых термометра, так разброс температуры был +/- три градуса. Купили в медтехнике ртутные с делением шкалы 0,2 градуса. Ими мерять значительно удобнее (с точки зрения температуры, а не удобства измеряющего) - инерция больше и график получается более плавный.
Насчет литературы - RTFM, т.е. СНиПы. Принимать систему будут по ним же.
Успехов, cst
Форум 