Зонт двери коптильной камеры
Главная  |  О сайте  |  Реклама  |  Помощь   
Интернет-Сообщество Профессионалов Рынка Климатической Техники Aircon.Ru
  .: Мой Aircon   .: Технические ресурсы   .: Обучение и карьера   .: Полезные ресурсы   .: Об'явления   .: Форум   .: Новости
Авторизация
Запомнить меня на этом компьютере
Забыли пароль?
Регистрация

  инструкции
  технические каталоги
  Cервис-мануалы
  стандарты и СНиПы
  программное обеспечение

  вакансии
  семинары
  резюме
  книжная полка

  статьи производителей
  наши пишут
  журналы и издания
  файлы
  Выставка "Мир Климата"
  расшифровка моделей

  поиск оборудования (29)
  поиск зип
  поиск информации (5)
  спец.предложения

 
  Новости производителей
  События российского рынка
  Лента новостей
  Специальные предложения!
  Разместить баннер на своих условиях


Официальный дистрибутор TICA - ТРЕЙД ГРУПП

 Главная Форум Установка и монтаж Зонт двери коптильной камеры

Поиск по сайту


.: Форум AIRCON.RU – Тема «Зонт двери коптильной камеры»

Форумы
Список тем
Новые темы
Поиск
Правила
Помощь
Авторизация: 

  Просмотров: 3835Тема: «Зонт двери коптильной камеры» в форуме: Установка и монтаж
#1
Уважаемые, коллеги!
Поделитесь ,пожалуйста, опытом проектирования и монтажа вытяжного зонта (форма, объем удаляемого воздуха и т.д.) на дверь коптильной камеры для производства колбасы(Ширина двери 1000мм. Диапазон регулируемых температур дымовоздушной смеси, град.С - от 25 до 120.
Режимы обработки - подсушка, поджарка, варка, копчение, охлаждение.
Диапазон относительной влажности, % - от 20 до 100.
Установленная мощность ТЭН, кВт - 24.
Внешние габаритные размеры, мм - не более 1150х1100х2250.). Технологи внятно ничего сказать не могут(где учились чего-то видели ,но внимание не заостряли).
Спасибо.
Профиль
E-Mail
#2
To Tagir
У себя в цехе(2 камеры на 250 и 500 кг) мы поставили зонты прямоугольного сечения глубиной 250 мм и по ширине проема камеры напосредственно над ним ,200х200мм воздуховоды , жиросборник,ВЦ вентилятор производительностью- 3-х кратной от объема помещения и я забыл про жалобы рабочих. Надо только периодически чистить жиросборник.
Может быть если считать по правилам это не верно, но эффективно.
Удачи!
Профиль
E-Mail

   

 





Copyright © 2001-2007 Aircon.Ru, если иное не указано дополнительно.
Администрация сервера не несет ответственности за достоверность
и корректность информации, размещаемой пользователями сервисов.